農人不求奢侈。講求吃好，喝好，不糟蹋。不像下級招待上司，街面上的人講究排場，滿桌子滿盤滿碗，好酒好煙，花天酒地，吃一點，倒大半，大事鋪張浪費。看著都讓人心疼。農人過事情在家里自己操辦，飯菜可口又香，花不了多少錢。同樣是“八大件”，自家做出來就有味兒。端出來的菜都吃得合口，干凈。主人喜歡，廚子高興。客人吃得好說明主人準備得當，廚子手藝高，皆大歡喜。
　　農村風氣醇厚，延續著幾千年的人情世故。一家有事，全村捧場，沒有勢力，不分貴賤，難見社會上高低三等看人、待人。農人本著禮輕仁義重的禮尚往來處世哲學，不攀比，不顯擺，不張狂，把日子當日子過，過得四平八穩。
　　回老家居住一直是我的念想。老屋破碎，而屋基尚在。有了自留地，自留山，這點工資還會讓我苦惱么？
　　少小離家老大回，鄉音未改鬢毛衰。不知再回老家，還有人認識我不？但有一條溝，一座山，一條溪還記得我，那里有我的老屋——幾間破敗的石板房，一個消失的農家，一段記憶猶新的往事。