冰箱的不同位置適合存放不同的食材,將食物的儲存分門別類,在能夠幫助我們較快的找到貯藏的食物的同時,也能讓食物盡可能久的保鮮,避免串味變質。
冰箱門架
冰箱的門架上適合于儲存一些本身已經開封,但是短期內也不會變質的調味品和袋裝食品,門架的隔層能夠讓各種瓶瓶罐罐分門別類的放置,也不容易傾倒。一般家中的蛋制品、調味料和果醬、果汁一類的食物適合放在門架上。
冰箱要注意制冷
冷藏格上層
冰箱中食物的貯藏分為偏外和偏內兩個部分,靠門部分由于冰箱經常性的開啟,整體溫度偏高,冷藏格上層適合儲藏一些直接入口的熟食和飲品,而上層后部則適合存放一些較易滋生細菌的食物,例如剩飯、豆制品等。
冰箱要注意檢查
冷藏格下層
冰箱冷藏格的下層相比上層的整體溫度也較低,能夠貯藏各種較為生冷的食材。一般下層的內部適合存放沒有嚴密包裝,但是又可能引起串味或者污染的石材,而靠門處則適合儲存水果和蔬菜一類食物。
冰箱保鮮盒
冰箱的保鮮盒是一個相對獨立的地方,它能有效的避免食物的交叉污染,同時也有不錯的保溫功效,所以最適合儲藏低溫的冷藏肉,半化凍的魚類等。
關注保養 延長冰箱壽命
電器的長久使用離不開好的保養,冰箱同樣不例外,對于這種長期使用不斷電的家電,在長期使用后或多或少都會出現一些小問題,平時定時的檢查及時解決也是保養十分重要的一環。