2013-12-11 09:50:00
來源：重慶晚報
近年來，阿膠因為在補血養(yǎng)顏、滋補養(yǎng)生等方面的確切功效，備受廣大消費者的喜愛。但因其原料緊缺，常有偽劣品魚目混珠，那怎樣才能買到好阿膠呢？
名老中醫(yī)介紹：其實辨別好阿膠很簡單，最重要的就是先聞聞有無異味，再對光看看阿膠的通透性。因為阿膠的主要成分為膠原蛋白，無臭味、透光性好就說明阿膠中小分子膠原蛋白含量高，雜質(zhì)含量少，膠質(zhì)純正。
要買阿膠的朋友，可以到藥店比較比較。上品阿膠天膠表面看上去平整光亮、色澤均勻，呈棕褐色，對膠塊表面輕哈一口氣，用鼻聞有著淡淡的膠香味。質(zhì)硬而脆，一拍即碎，斷面光亮，對光照射半透明，呈血紅色。膠塊打粉后，取適量放入杯中，加水攪拌溶化后膠液澄清，入口后有淡淡的膠香味和甘甜味。
人到中年以后，95%左右的人均會不同程度出現(xiàn)身體健康下滑情況：睡眠差、愛起夜、愛感冒。尤其是秋冬季節(jié)，起夜、感冒、腰酸等癥狀更明顯。中醫(yī)認為腎為“先天之本”，腎氣不足，一不固表，二不攝津液。...
增強抵抗力是一個長期的過程，首先要注意孩子的日常飲食，讓孩子養(yǎng)成規(guī)律的飲食習慣，多給孩子吃些富含維生素C和礦物質(zhì)的蔬菜、水果等。再次可以選用含有白術(shù)、黨參、山藥等藥食通用的中藥材，幫助打開孩子的胃口，持續(xù)提高孩子免疫抗病力，降低感冒等上呼吸道感染疾病的發(fā)病率。...
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