臉上長(zhǎng)痘無(wú)疑是讓愛(ài)美的人最苦惱的事情之一，除了自身體質(zhì)外，近來(lái)有研究發(fā)現(xiàn)，有些飲食習(xí)慣也會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)痘。臺(tái)灣《康健》雜志最新載文，告訴大家怎樣用飲食“打敗”痘痘。
首先，選擇升血糖指數(shù)低的食物，如糙米、燕麥等。發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)和飲食》雜志上的一項(xiàng)新研究指出，高血糖指數(shù)的飲食會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)痘。可能的原因在于，這些食物會(huì)造成血糖快速上升，進(jìn)而影響皮脂腺及表皮細(xì)胞，造成毛孔阻塞，最終使痘痘惡化。常見(jiàn)的高血糖指數(shù)食物有白饅頭和白米飯等，相反，糙米、燕麥等低血糖指數(shù)食物能對(duì)抗痘痘。
其次，選擇歐米伽3脂肪酸豐富的食物。攝取足夠的歐米伽3脂肪酸能緩解長(zhǎng)痘情況，因?yàn)檫@種營(yíng)養(yǎng)素具有抗發(fā)炎的作用，有助降低痘痘的發(fā)炎程度。歐米伽3脂肪酸主要來(lái)自于鯖魚(yú)、秋刀魚(yú)、鮭魚(yú)、堅(jiān)果類。
最后，選擇高膳食纖維的食物。高纖維可以降低血糖反應(yīng)，同時(shí)也能降低體內(nèi)雄性激素的量（過(guò)多雄性激素導(dǎo)致皮脂腺分泌過(guò)分旺盛），可顯著改善長(zhǎng)痘痘的情況。膳食纖維來(lái)自水果蔬菜和雜糧中。▲
（陳 可）