綠豆，祛濕又健脾
伏天濕熱較重，容易導致脾虛，要注意健脾護脾。沈雁英表示，飲食應以清淡為主，綠豆有健脾的功效，可以適當喝些綠豆粥祛濕健脾。我國傳統醫學還認為，綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效，對于輕度中暑，頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱等癥狀具有較好的治療作用。此外，應適當多吃些蔬果，特別是一些維生素含量較高的蔬果，如西紅柿、西瓜、黃瓜等。患有日光性皮炎的人需要注意，這個季節要少吃光敏性食物，如芹菜、菠菜等，因為這些食物會加速皮膚對于光的敏感性，加重對紫外線的過敏。
游泳，最避暑的鍛煉
常說的“夏練三伏”，并不是讓大家不分時間、地點、情況地去鍛煉。夏天人體能量消耗大，跑步、打球、爬山等鍛煉方式必須量力而行，最好進行一些“低調”的運動，既能起到鍛煉效果，又不至于出現不適。專家推薦了游泳運動，因為水的散熱能力比空氣高15倍，游泳時人體能夠保持體溫恒定，不易中暑。此外，夏季在運動時間上也要有講究。在氣溫較高、陽光較強時在戶外運動，不但容易被曬傷，還會增加中暑、脫水等風險。因此，最好選擇一早一晚到戶外運動，即清晨和傍晚，這時氣溫相對低，陽光也不那么強烈。運動期間注意少量多次地補水，每隔10到15分鐘，飲用100毫升到150毫升的水。