本報訊(郭夏季 樊菊榮 何獻國)日前,洛南縣景村鎮邀請縣市場和質量監督管理局,對全鎮22所中小學的負責人及食品衛生從業人員進行了食品安全知識集中培訓,取得了良好的培訓效果。
培訓會上,縣市場和質量監督管理局培訓人員組織全體參會人員,認真學習了食品安全的相關文件,重點對《食品安全法》《餐飲服務業食品安全操作規范》《洛南縣中小學食品安全管理條例》等法律法規,逐條進行了詳細地講解和深刻地剖析。培訓中,培訓人員結合全縣中小學近幾年來在食品安全工作中發生的真實而鮮活的案例,提醒全體參會人員:校園食品安全工作是一項系統性的工程,需要全社會的共同參與,重在監管、指導和落實;特別是需要學校領導和所有教職員工及食品衛生從業人員,用高度敬業、極度負責的態度,去認真對待每一個學生的健康和生命。
培訓會后,該鎮市場和質量監管辦公室,對全鎮中小學的冬季食品安全工作,進行了全面而扎實的安排和部署,要求所有學校把“安全、衛生、健康、生命”作為食品安全工作的理念,盡快對師生食堂進行升級改造,規范操作,把學校食品安全工作真正落精、落細、落實,讓全體師生吃得順心放心,讓全社會和每一位家長舒心放心。