中新社紐約5月20日電 (記者 王帆)致力于加強美中交流的華美協進社20日與中國駐紐約旅游辦事處共同主辦“茶和天下·雅集”活動，讓美國紐約民眾近距離感受中國茶文化的魅力。
圖為中國駐紐約總領事黃屏(左)、中國福建省泉州市副市長蘇耿聰(中)、華美協進社社長賀志明(右)在活動現場。 中新社記者 王帆 攝在華美協進社活動現場，來自中國福建泉州的茶藝師和藝術家們為觀眾展示了茶藝、香道、南音演奏、提線木偶戲等表演。“以前我并不清楚鐵觀音的沖泡技巧。”觀眾弗萊爾對記者說，通過這次活動，讓她記住了安溪鐵觀音，了解到沖泡步驟以及浸泡的時長。“以后有機會我要親自到那去看看。”
中國駐紐約總領事黃屏當天致辭說，中國有句諺語——“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。古往今來，茶已不僅僅是中國人的日常飲品，更是中華文化的重要代表符號。一代又一代中國人，通過茶具、茶藝、茶道等元素創造了獨具韻味的美學境界，在豐富中國茶文化內涵的同時也引領了百姓的生活方式。與此同時，茶還是中外文化交流互鑒的重要媒介。
圖為泉州南音表演。 中新社記者 王帆 攝黃屏指出，2019年底，聯合國大會宣布將5月21日設為“國際茶日”。2022年11月，中國傳統制茶技藝及習俗被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄。中國人常說“以茶會友”“以茶論道”，今天泉州在這里展示中國的茶文化，正是美國朋友們了解中國、體驗中國文化的難得機會，這也為今后促進中美人文交流提供一個絕佳案例和典范。
圖為觀眾觀看泉州提線木偶戲表演。 中新社記者 王帆 攝華美協進社社長賀志明向觀眾講述了他對中國茶的印象，表示中國茶文化背后蘊含著豐富的生活哲學。泉州市副市長蘇耿聰介紹了泉州的茶歷史和茶產業情況，以及泉州作為歷史文化名城的獨特魅力，邀請觀眾前往做客。(完)