新華網伊斯坦布爾5月23日電(記者王騰飛 張雨陽)2025年“閩茶海絲行”土耳其站閩茶專場推介會22日在伊斯坦布爾舉行。來自中國福建省的多家茶企走進這座土耳其最大城市,展示中國的飲茶文化和福建茶的獨特魅力。
5月22日,參會者在“閩茶海絲行”土耳其站閩茶專場推介會上品嘗茶飲。記者 張雨陽 攝
中國福建省農業農村廳廳長陳明旺在啟動儀式上表示,茶葉沿絲綢之路從中國傳入土耳其,如今已成為土耳其人日常生活中不可缺少的部分。“我們期待以茶為媒,深化福建與土耳其在農業、文化等領域的交流合作,推動雙方優勢互補,互利共贏,相得益彰。”
土耳其農業與林業部歐盟和外交關系總司司長費爾哈特·喬拉克表示,土耳其在茶葉的生產與消費方面均位居世界前列,土耳其生產的優質紅茶在中國市場有巨大潛力,而中國產的綠茶等產品在土耳其市場同樣具有較強吸引力。
作為來自福建茶鄉的華僑企業家,土耳其中國商人協會會長黃志宏表示,協會愿與廣大華僑同仁攜手打造“茶鄉走廊”,推動中國茶飲走進土耳其的餐廳和商超,融合“茶+香料+甜品”等本土化創新方式,讓中國茶扎根土耳其市場。
5月22日,福建茶企代表在“閩茶海絲行”土耳其站閩茶專場推介會上向來賓介紹中國茶。記者 張雨陽 攝
除福建省傳統的烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶及茉莉花茶等品類外,參會的福建茶企還帶來了近年來在中國市場頗受歡迎的冷泡茶等創新產品。許多土耳其來賓表示,中國茶在制作工藝、口感體驗以及茶具使用等方面與土耳其茶文化大為不同,別具一格,期待未來在土耳其有更多機會品嘗和了解中國茶。
據悉,“閩茶海絲行”活動自2016年啟動以來,已走進多個國家和地區。此次土耳其站專場推介會由中國福建省農業農村廳主辦,福建日報社(報業集團)茶道雜志社承辦,土耳其中國商人協會協辦。