據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，去年的韓國(guó)泡菜危機(jī)曾讓青島本地的白菜出口量大增，價(jià)格上漲，然而眼下白菜行情發(fā)生逆轉(zhuǎn)，收購(gòu)價(jià)的暴跌讓種植農(nóng)戶“很受傷”。
在青島市規(guī)模較大的撫順路蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，記者了解到，白菜批發(fā)價(jià)格目前跌到了每斤0.25元，是整個(gè)市場(chǎng)里價(jià)格最便宜的蔬菜。在青島市白菜主產(chǎn)區(qū)即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)和平度郭莊鎮(zhèn)，菜農(nóng)反映說(shuō)白菜收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)跌至4分錢(qián)一斤。一些種植戶表示，一斤大白菜的成本最低也要兩三毛錢(qián)，而現(xiàn)在幾分錢(qián)的收購(gòu)價(jià)意味著虧本。所以，一些種植戶不敢從地頭出菜，希望菜價(jià)能有所回漲。
業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō)，從市場(chǎng)上來(lái)看，當(dāng)前白菜供大于求是一個(gè)主要原因，開(kāi)春的時(shí)候，市場(chǎng)上蔬菜品種還比較單一，消費(fèi)者對(duì)于大白菜的需求量比較大，但是現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入蔬菜收獲季，特別是許多大棚菜開(kāi)始集中上市，所以對(duì)于白菜的需求量就明顯下降了，而供應(yīng)量始終保持高漲，造成了目前價(jià)格下跌。
還有一個(gè)影響因素是，目前白菜出口訂單大量減少。在去年秋天韓國(guó)泡菜危機(jī)之下，白菜價(jià)格的上漲曾引發(fā)不少菜農(nóng)增加種植量，以及白菜經(jīng)紀(jì)人囤貨的情況，但是今春外商訂單較少，也造成白菜過(guò)剩、價(jià)格暴跌。（中國(guó)廣播網(wǎng)）