在鐘山腳下、秦淮河畔的石頭城南京,大大小小的丹鳳拉面館遍布大街小巷。在這些創業者當中,有一位獨在異鄉創業、帶領鄉親共同致富的丹鳳人。他就是被譽為勞務創業領頭雁的段根強。
1998年,段根強第一次來到南京一家飯館當學徒。見到南京人工作節奏快,快餐大受歡迎,有心的段根強便嘗試著開辦了一家具有西北特色的風味小吃店——牛肉拉面館,還請來幾個老鄉幫忙。富于特色的西北拉面,干凈衛生的環境,周到的服務,很快吸引了很多南京人前來就餐,他的面館影響也越來越大。小小拉面也蘊含著如此大的商機!段根強靈機一動,用開辦面館的積累創辦了自己的房產公司,以此為依托,幫助更多的家鄉人來南京開起了一個又一個“西北拉面”館。如今,丹鳳縣在南京的拉面館已有500多家,從業人員達到了1萬多人,拉面已成了南京市民不可缺少的日常飲食。2009年,丹鳳南京勞務協會成立,熱心的段根強被推選為副會長。