本報通訊員 畢波波

　　老人們在陽光庭園社區老年助餐食堂一邊吃飯一邊聊天，其樂融融。

　　8月25日中午，洛南縣四皓街道陽光庭園社區老年助餐食堂內彌漫著陣陣飯菜的香氣。不銹鋼盆中盛滿了熱氣騰騰的燉茄子、豆角和五花肉，十幾位老人正在用餐，整個食堂洋溢著煙火氣和濃濃暖意。

　　“每天中午11時、下午5時準時開飯。食堂的飯菜很合我們老年人的口味，而且我一個人住，吃飯問題就這么解決了。”任中華老人滿意地說。

　　作為洛南縣最大的移民搬遷小區，陽光庭園社區中有不少老人的子女長期在外務工，“就餐難”成了留守老人日常生活的一大難題。為切實解決老人“吃飯難、吃飯愁”的問題，洛南縣總工會結合駐村幫扶實際，與縣民政局共同推動建成了這一暖心民生項目——陽光庭園社區老年助餐食堂。

　　“我們采取‘包扶單位幫一點、政府部門補一點、集體經濟添一點、社會組織捐一點’的多元籌資機制，努力探索符合實際、可持續的助餐模式，讓老人吃得放心、舒心、暖心。”洛南縣總工會駐陽光庭園社區第一書記劉永明介紹，社區依托村集體閑置房屋和場地資源，改建為老年助餐食堂，專門面向社區內60歲以上的留守老人、獨居老人和特困人員，有效解決了他們的日常用餐問題。

　　“食堂每周會提前制定菜譜，既注重營養均衡，也充分考慮老年人牙口和消化等實際情況，為的就是讓老人們在食堂吃得舒心，子女們在外工作更加放心。”陽光庭園社區老年助餐食堂負責人黃新新說。

　　自今年4月運營以來，為辦好老年助餐食堂，陽光庭園社區專門聘請了廚師，設置餐廳3間，可同時容納70多人就餐。食堂每日供應午餐和晚餐，每人每天收費10元。食材統一由社區工作人員當日采購、當日使用，確保老年人吃得飽、吃得健康、吃得放心。同時，社區“兩委”每月將收支情況在公示欄進行公示，努力把老年助餐食堂打造成特色鮮明、帶動力強、示范效應突出的社區助餐服務示范點。

　　“每頓飯我們都講究低鹽低脂、軟爛易嚼，便于老年人消化。每餐采取報餐制，基本不存在剩餐現象。對于不吃辣椒、香菜等有特殊就餐需求的老人，我們會及時調整，確保大家吃得滿意。”陽光庭園社區老年助餐食堂廚師王建峰一邊切菜一邊介紹。

　　“在這兒吃飯，飯菜有人做，安全又衛生，最重要的是能和老朋友聊聊天、解解悶。”孫金生老人高興地說。

　　小飯碗，大民生。陽光庭園社區老年助餐食堂以一餐餐熱飯、一張張笑臉，不僅溫暖了老人的胃，更暖了他們的心，穩穩托起了老人們幸福的晚年。