本網訊 (張希鋒 劉浩宇)商州區扎實開展省級食品安全放心區創建工作，不斷完善食品安全監管體制、創新監管機制，群策群力，上下聯動，2012年，全區食品安全實現了"零事故"目標。目前全區已創建餐飲服務食品安全示范店19家，示范街2條；認證無公害農產品基地37個，26個產品，無公害綠色農產品專營門店8個。
商州區狠抓源頭生產環節監督檢查，完成了489個蔬菜農藥殘留超標抽樣，并對獸藥飼料經營門店和生豬規模養殖場進行突擊檢查，未發現經營、使用"瘦肉精"的行為。為了嚴把食品生產加工質量關，區上扎實開展食品生產加工小作坊整頓活動，加強對生豬定點屠宰和家禽屠宰監督檢查力度，完成3家小作坊生產改造，協助17家食品企業取得QS證書，沒收非法肉品246公斤。在嚴格市場準入方面，嚴格落實食品監管"五項制度"，組織開展食品添加劑、塑化劑、問題乳制品等專項整治行動，初步實現了來源可追溯、去向可查證、責任可追究的流通全程追溯管理。同時，商州區還加強對餐飲服務環節監管，全面實施餐飲服務食品安全量化分級管理制度，加大對學校食堂、旅游景區餐飲單位、建筑工地食堂等場所的監管力度，首批對87戶餐飲服務單位進行了等級評定。區上還購置了食品安全檢測設備，先后針對鮮肉和肉制品、食用油、夜市燒烤攤點、校園及周邊食品安全等內容進行專項整治，抽檢餐飲食品26個品種，270批次，合格率為100%。