中新網南平12月18日電 (吳大灼 陳沁林)18日，福建省南平市建陽區水吉鎮仁山村的420畝桔柚生態果園里，金黃飽滿的果實綴滿枝頭，果農們忙著采摘、分揀、裝箱，歡聲笑語裹著果香漫過山野。果園負責人張水生說，“今年畝產又增一成，這全靠科技特派員的技術護航！”
游客在果園采摘游玩。吳大灼 攝誰能想到，如今聲名遠揚的建陽桔柚，曾一度徘徊在產業低谷。作為當地第一批桔柚試種戶，張水生見證了產業起落：20世紀90年代，因種植技術落后、管理粗放，桔柚品質參差不齊，疊加1999年極端凍害，果樹大面積凍死凍傷，產業幾近“夭折”。
果農在挑選果子。吳大灼 攝轉機，出現在南平科技特派員制度落地之后。1999年初，南平選派首批科技特派員下沉鄉村，南平市農科所研究員應薛養被派駐仁山村。他一眼看穿仁山村“冷谷”氣候的產業短板，開出“建設大棚”的精準良方。
“桔柚栽培的關鍵在控溫控濕。”應薛養手把手指導農戶規劃大棚尺寸、搭建通風系統，創新棚內微噴灌設施。大棚的“加持”，讓桔柚成功抵御多次凍害，坐果率較露天種植提高30%，果實實現完熟采摘，口感與品質大幅躍升。
科技助農的接力棒，一棒接一棒傳遞。此后二十余年，12批23名科技特派員扎根仁山，為桔柚產業注入持續動能。智能水肥一體化設備實現養分精準供給，物聯網管理平臺實時調控溫濕度，綠肥輕簡栽培技術守護土壤健康；福建農林大學科研團隊帶來的覆膜限根栽培技術，進一步降低人工成本、提升水肥利用率，讓桔柚甜度與化渣性再攀新高。
在科技特派員的指導下，建陽桔柚徹底告別“靠天吃飯”的窘境。以仁山果園為例，從最初20畝試驗大棚發展到420畝規模化種植，年產量穩定達500噸，果實維生素C含量達37.84mg/100g，兼具桔與柚的鮮香風味，暢銷國內市場并搭上電商快車遠銷各地。
同時，科技特派員們還注重“育土育人”。第一批試種戶張水生，如今已是持證鄉土科技特派員，他化身“百家講農”主播，分享“桔柚防曬”“合理疏果”等實用技巧，帶動300余名農戶成長為新型職業果農，曾助力148戶貧困戶通過桔柚種植脫貧。
“二十多年來，科技特派員不僅帶來新技術，更種下了鄉土振興的‘種子’。”仁山村黨支部書記林貽輝說，依托桔柚特色產業，村里正規劃農旅融合項目，讓游客既能采摘鮮果，又能體驗鄉村風情。(完)